Ingrediënten
Yakso seitan
Yakso kokosolie
Yakso hot sauce
Yakso roerbaksaus Oriental
Pita broodjes
1 rode ui
1 rode peper
1/4 komkommer
2 tomaten
Taugé
Lollo Rosso sla
2 knoflooktenen
Paprikapoeder
Vier seizoenen peper
Een snufje zout
Waar doet dit recept jou aan denken? En dan te bedenken dat het nog veel lekkerder is. Eenvoudig te maken en ook nog eens super gezond!
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Na 15 min maak je de pita’s vochtig en leg je ze 3 à 4 min in het midden van de oven.
2. Ondertussen rol je de seitan stukjes in een beetje kokosolie met flink wat peper, paprikapoeder, een snufje zout en de vers uitgeperste knoflook.
3. Was en snijd alle groenten in smalle reepjes zodat je het met gemak over de broodjes kunt verdelen.
4. Open de roerbaksaus Oriënt, snijd de warme broodjes voor 3/4 open en besmeer beiden binnenzijden met de saus, leg de groenten hierin. Op het laatst leg je de warme seitan erin zodat het lekker warm blijft en dan kan het smul festijn beginnen!
5. Vergeet niet om een schaaltje roerbaksaus Oriënt en een schaaltje hot saus erbij te serveren; altijd lekker om tussentijds nog een beetje extra van te kunnen genieten.
Tips & Tricks
- Serveer met Yakso Chillisaus
- Wat dacht je van zelfgemaakte volkoren spelt pita’s?
- Heb je niet alle groenten in huis? Maak een creatie van wat je wél hebt liggen. Zo kan je op een simpele en heerlijke manier een Seitan Oriënt pita maken, wanneer je wilt. Probeer ook eens met zelfgemaakte spelt pita's.
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.