Ingrediënten
1 Topf Yakso seitan
Yakso Kokosöl
1 Tüte
Yakso vegane Alternative für Krabbenchips
1 ësslöffel Yakso sambal oelek
Yakso Erdnusssauce
Yakso Sojasaus manis
1 Paprika
1 Aubergine
1 rote Zwiebel
1 Esslöffel Djinten
3 frische Knoblauchzehen
2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
Pfeffer aus vier Jahreszeiten
Bambus-Spieße
Das schöne Wetter lädt dazu ein, draußen zu essen. Unverzichtbar und unwiderstehlich sind diese Spieße mit Seitan. Und super geeignet für die Grillparty!
1. Den Seitan in einem Sieb kurz abtropfen lassen. Die Stücke grob zerkleinern und in 1 Esslöffel Sambal Oelek, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Djintin und den 3 gepressten frischen Knoblauchzehen marinieren. Einen Tag lang zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
2. Das Gemüse waschen und grob zerkleinern. Dieses Gemüse kurz in Kokosnussöl mit etwas Pfeffer anbraten.
3. Kreative, festliche Spieße herstellen, indem Sie abwechselnd ein Stück marinierten Seitan und das kurz angebratene Gemüse verwenden. Die Spieße etwa 10 Minuten lang auf den Grill legen und dabei gelegentlich wenden. Geben Sie eine Schale mit Sateh-Sauce und veganem Krupuk dazu. Genießen Sie Ihr Essen!
Tip: Auch sehr lecker mit empeh in Würfeln
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